Tallinna Rahvaülikool
Usume elukestvasse õppesse. Pakume teoreetilisi ja praktilisi kursusi erinevates eluvaldkondades.
Kõik kursused
Lia õunakoogihitid
Õunakookidel on üks suur eelis – neid saab küpsetada aastaringi. Parimad õunakoogid valmivad aga just sügisel kodumaiste hapukate õuntega.
Oled sa kunagi küpsetanud mummulist õunakooki? Toffee iiristega õunakooki või suus sulavat õunapisarakooki? Teeme seda koolitusel koos ja küpsetame lisaks veel ka ühe hästi lihtsa, maitsva ja õunase plaadikoogi.
Valmistame üheskoos:
- mummulise õunakoogi mahlase kohupiimase vanillitäidisega;
- hästi õunase ülilihtsa plaadikoogi, mis maitseb imehea;
- efektse toffee-iiristega karamellise õunakoogi, kus koogi sees pooleks lõigatud õunad;
- keedame ka ühe imehea vanillikastme, mis teeb iga õunakoogi eriliseks.
Koolitusel osalenu oskab küpsetada menüüs olevaid õunakooke ja valmistada vanillikastet.
Palun võtke kaasa oma põll ja toidukarp, kuhu saab panna kooki kaasavõtmiseks (juhul, kui kooke üle jääb).
Grupis on kuni 10 inimest.
Foto: Jaan Heinmaa
Õppekavarühm – Koduteenindus
Tutvu ka õppekorralduse alustega