Õunakookidel on üks suur eelis – neid saab küpsetada aastaringi. Parimad õunakoogid valmivad aga just sügisel kodumaiste hapukate õuntega.

Oled sa kunagi küpsetanud mummulist õunakooki? Toffee iiristega õunakooki või suus sulavat õunapisarakooki? Teeme seda koolitusel koos ja küpsetame lisaks veel ka ühe hästi lihtsa, maitsva ja õunase plaadikoogi.

 Valmistame üheskoos:

• mummulise õunakoogi mahlase kohupiimase vanillitäidisega;
• suus sulava õuna-pisarakoogi kardemonibeseega;
• hästi õunase ülilihtsa plaadikoogi, mis on tõesti imehea;
• efektse toffee iiristega karamellise õunakoogi, kus koogi sees pooleks lõigatud õunad;
• keedame ka ühe imehea vanillikastme, mis teeb iga õunakoogi eriliseks.

Koolitusel osalenu oskab küpsetada menüüs olevaid õunakooke ja valmistada vanillikastet.

Kui võimalik, siis palume osalejatel kaasa võtta isiklik põll. Nii vähendame koolituse järgselt põllede pesemist, säästes sellega vett ja loodust. Aitäh!

Foto: Jaan Heinmaa

Õppekavarühm – Koduteenindus
Tutvu ka õppekorralduse alustega