Tallinna Rahvaülikool
Usume elukestvasse õppesse. Pakume teoreetilisi ja praktilisi kursusi erinevates eluvaldkondades.
Kõik kursused
Bao kuklid – hiina tänavatoit
Bao kuklid ehk hiina aurutatud kuklid on muutunud populaarseks kogu maailmas. Neid pakutakse nii tänavatoiduna kui ka peene roana restoranis. Oma olemuselt on bao kuklid väga pehmed ja mahlased, vahele sobib nii taimne kui lihatäidis. Koolitusel teeme läbi kõik kuklite valmistamise etapid alates tainast kuni täidisteni.
Koolituse käigus valmistame:
- bao kuklid rebitud sealihaga;
- bao kuklid vürtsikate seentega;
- särtsaka porgandisalati ja marineeritud sibulad.
Kursusel osalenu oskab valmistada bao kukleid ja teab, kuidas neid täita.
Palun võtke kaasa oma põll ja toidukarp, kuhu saab panna kukleid kaasavõtmiseks (juhul, kui neid üle jääb).
Foto: Eerika Ossaar
Õppekavarühm – Koduteenindus
Tutvu õppekorralduse alustega