Tallinna Rahvaülikool
Usume elukestvasse õppesse. Pakume teoreetilisi ja praktilisi kursusi erinevates eluvaldkondades.
Lia õunakoogihitid
Õunakookidel on üks suur eelis – neid saab küpsetada aastaringi erinevat sorti õuntega. Parimad õunakoogid valmivad aga just sügisel kodumaiste hapukate õuntega.
Oled sa kunagi küpsetanud muretaigna mummudega õuna-kohupiimakooki? Kohukestega õunakooki või pannkoogijahuga suus sulavat õunakooki? Teeme neid koolitusel koos ja valmistame ka kiire sooja magustoidu – panniõunad, mida serveerime külma jäätisega.
Valmistame üheskoos:
- mummulise õunakoogi mahlase kohupiimase vanillitäidisega;
- superlihtsa õunaplaadikoogi pannkoogijahuga;
- kohukestega õunakoogi, kus koogi peal efektselt pooleks lõigatud õunad;
- keedame ka imehea vanillikastme, mis teeb iga õunakoogi eriliseks – ühe vanillisuhkruga, teise vanillipastaga.
Koolitusel osalenu oskab küpsetada menüüs olevaid õunakooke ja valmistada vanillikastet.
Palun võtke kaasa oma põll ja toidukarp, kuhu saab panna kooki kaasavõtmiseks (juhul, kui kooke üle jääb).
Grupis on kuni 10 inimest.
Foto: Jaan Heinmaa
Õppekavarühm – Koduteenindus
Tutvu ka õppekorralduse alustega