Kokandus

Kokanduskursused pakuvad kodukokkadele võimalust õppida maitsvate toitude valmistamist tunnustatud spetsialistide juhendamisel.

Kokandus

Kokanduse õpituba ühise eine ja aruteluringiga (tellitav)

1. september 2026

KOHAD TÄIS

Lia soolased lemmikpirukad

21. september 2026

UUS

Kringlitegu

22. september 2026

4 vaba kohta

Sefiir – maitsete ja tekstuuride maailm

28. september 2026

UUS

TikTokist taldrikule

30. september 2026

UUS

Mitmekülgsed kõrvitsaroad

1. oktoober 2026

UUS

Suus sulavad makroonid

3. oktoober 2026

Käsitsi valmistatud pasta ja traditsioonilised Rooma kastmed / Handmade Pasta and Traditional Roman Sauces

5. oktoober 2026

UUS

Väikesed soolased pärmitaigna pirukad

6. oktoober 2026

Sushiroad

7. oktoober 2026

Köögis koos lastega – kõrvitsasõõrikud

10. oktoober 2026

UUS

Aasiapärased riisi- ja nuudliroad

13. oktoober 2026

Valmistame pelmeene

14. oktoober 2026

Toekad road valgest kalast

15. oktoober 2026

UUS

Kohv kui elamus

17. oktoober 2026

Hakklihatoidud – argipäeva lemmikud

19. oktoober 2026

Liivataigen

20. oktoober 2026

UUS

Peolaud

21. oktoober 2026

UUS

Pitsa, focaccia ja tiramisù: lihtsad Itaalia tainad koduseks küpsetamiseks / Pizza, focaccia and tiramisù : Easy Italian Doughs for Home Baking

26. oktoober 2026

UUS

Maitserikkad Mehhiko takod ja mokteilid / Flavorful Mexican Tacos and Mocktails

27. oktoober 2026

UUS

Väikesed toorjuustu- ja kohupiimakoogikesed

31. oktoober 2026

UUS

Sefiirililled

3. november 2026

UUS

Kala ja mereannid – lihtne, maitsev ja tervislik

4. november 2026

UUS

Köögis koos lastega – tortillad ja kanawrapid

7. november 2026

UUS

Maitserännak Marokosse

9. november 2026

Aasiapärased taimetoidud

10. november 2026

Kodused sealiharoad

12. november 2026

UUS

Guljašš-supp ja Karjala pirukad

14. november 2026

UUS

Populaarsed küpsetised mujalt maailmast. Brioche, foccacia ja ameerikapärased toorjuustuglasuuriga kaneelirullid

16. november 2026

Kihistatud pärmitaigen ehk küpsetame klassikalisi kohvikusaiakesi

17. november 2026

Vahemere toitude lihtsus ja võlu

18. november 2026

Kohv kui elamus, lisakursus

21. november 2026

Indiapärased toidud

23. november 2026

Käsitsi valmistatud gnocchid ja klassikalised kastmed: Itaalia piirkondlikud hõrgutised / Handmade Gnocchi and classic sauces: Italian regional delicacies

26. november 2026

UUS

Minikoogid

28. november 2026

Erinevad piparkoogitainad

1. detsember 2026

Imelised profitroolid

2. detsember 2026

Linnuliharoad: hõrgud maitsed kanast, kalkunist ja pardist

3. detsember 2026

Jõuluküpsetised

7. detsember 2026

UUS

Vegan jõululaud

8. detsember 2026

Suus sulavad makroonid, lisakursus

10. detsember 2026

Tagasiside

  • Eerika mõtleb raamidest välja ja üllatab ideedega. Ta suudab teha muidu keerulise koogi lihtsalt valmistatavaks ja maitselt võluvaks hõrgutiseks.

    Rahvaülikooli õppija

    Meekook (koolitaja Eerika Ossaar) - 2026
  • Väga tore ja avatud koolitaja, põnevad jutud ja head näpunäited toidu valmistamiseks.

    Rahvaülikooli õppija

    Itaalia klassika: isetetud pasta, raguu ja tiramisu (koolitaja Mattia Dossetto) - 2026
  • Lia Virkus on suurepärane juhendaja. Vastas ka kõige tobedamatele küsimustele. Hea huumorisoonega. Ja mis põhiline – armastab head toitu.

    Rahvaülikooli õppija

    Populaarsed küpsetised mujalt maailmast (koolitaja Lia Virkus) - 2026
  • Suur tänu koolitaja Merikesele, kes on oma ala tõeline professionaal. Erinevad kohvisordid ja kohvi valmistamise viisid said selgeks.

    Rahvaülikooli õppija

    Kohvimaailma kunst ja tervisliku toitumise salanipid (koolitaja Merike Kandar) - 2026
  • Koolitaja oli tore, sõbralik ja entusiastlik. Huvitavad ja hoolikalt valitud tervislikud retseptid. Kindlasti jälgin, kui veel taimetoidu koolitusi tuleb.

    Rahvaülikooli õppija

    Aasiapärased taimetoidud (koolitaja Madli Metsar) - 2026
  • Olen koolitusega väga rahul! Aliide soe suhtlusstiil ja professionaalsus käisid käsikäes. Ta suutis luua toetava keskkonna, kus oli mõnus küsida, õppida, arutleda ja küpsetada! Tänan südamest ja soovitan kindlasti!

    Rahvaülikooli õppija

    Vallatud vastlakuklid (koolitaja Aliide Hints) - 2026
  • Lia koolitused on alati asjatundlikud ja toredad. Ta oskab hästi juhendada ja kõik toimima panna.

    Rahvaülikooli õppija

    Hakklihatoidud – argipäeva lemmikud (koolitaja Lia Virkus) - 2025
  • Hea energia, tegi kokkamise lihtsaks ja spontaanseks, oli asjatundja ning rääkis juurde ka Mehhiko kultuurist. Loodetavasti teeb ta Mehhiko köögi kursusi veel.

    Rahvaülikooli õppija

    Mehhiko tänavatoit (koolitaja Sandra Real) - 2025
  • Koolitaja oli nähtavalt oma ala proff. Olen küll varem palju küpsetanud, kuid õppisin palju uusi väikeseid detaile, mis kringli just imeliseks teevad.

    Rahvaülikooli õppija

    Magus kringel ja pidusai (koolitaja Aliide Hints) - 2025
  • Mulle väga meeldis koolitaja. Eriti see koolitusstiil – ta ei domineerinud ruumi, vaid oli osa meist ja see tekitas väga sooja ja usaldusliku õhkkonna.

    Rahvaülikooli õppija

    Mitmekesised räimeroad (koolitaja Pille Enden) - 2025
  • Suur tänu väga põneva ja praktilise pelmeenikoolituse eest. Koolitus oli hästi üles ehitatud, selge ja kaasahaarav. Oli tore õppida nii taigna valmistamist kui ka erinevaid täidisvõimalusi ning voltimistehnikat.

    Rahvaülikooli õppija

    Valmistame pelmeene (koolitaja Ljudmila Ruukel) - 2025
  • Koolitaja näitas palju kasulikke töövõtteid ja nippe, andis võimaluse küsida ning vastas põhjalikult. Koolitajal silm säras ja ta lõi meeldiva õppimist soodustava õhkkonna.

    Rahvaülikooli õppija

    Beseeküpsetiste võlud ja valud (koolitaja Eerika Ossaar) - 2020
Gift card

Kinkekaart

Kingi lähedastele võimalus osaleda meie suurepärastel kursustel!
Vaata lähemalt
Aitäh tagasiside eest! 2026. aasta kevadsemestri kinkekaartide võitjad

Liitu uudiskirjaga ja ole kursis meie tegemistega!