Mis iseloomustab tüüpilist Venezuela pidu?

Tavaline venezuela pidu tähendab lõbusat ja pöörast õhkkonda – kaasahaaravaid salsa, merengue, tambores rütme, nalju, naeru, jutte, aga ka rummi ja õlut, mille peadpööritavat mõju neutraliseeritakse rasvaste suupistete (pasapalos) abil.

Venezuela peol tuleb valmis olla tantsimiseks ja kalorirohkeks toiduks ning kindlasti viktoriiniks!

Muusika

Venezuela traditsiooniline muusika on segu erinevatest žanritest ja stiilidest, mida on võimatu võtta kokku sõnades, kuid mille iga venezuelalane kahtlemata ära tunneb ja omaks peab. Üks kesksemaid instrumente seejuures on cuatro, mida võiks pidada lausa Venezuela rahvuspilliks.

Muusikat teevad Kevin Alva ja Sebastián Tarazona.

Kevin on pärit Venezuela pealinnast Caracasest. Samas, aga ka mägises Lääne-Venezuelas San Cristobalis on elanud ka Sebastián. Mõlemaid on toonud Eestisse nii töö kui õpingud. Musikoloogi haridusega Kevini tegemised ongi igapäevaselt seotud muusikaga – seda luues, mängides ja produtseerides, aga ka töötube juhendades. Sebastián töötab klienditeeninduses, kuid koos Keviniga võib teda tihti näha mängimas reggae- ja ska-muusikat. Venezuela peol kõlab nende esituses aga venezuela pärimusmuusika trummidel, saksofonil, cuatro’l ja kitarril.

Toidud

Venezuela toit – see on maitsed, värvid ja armastus! Võib öelda, et venezuelalased kõnelevadki toidu kaudu. Nende toidukultuuris kohtuvad traditsioonid ja söögi valmistamise rõõm. Peol saab muu hulgas maitsta cachapa’t – venezuela köögi ühte sümbolit, mis algselt pärit Miranda osariigist, kuid nüüdseks tuntud üle terve maa. Selle maisijahust pannkoogi täidiseks sobivad nii praetud sealiha, juust, hakkliha kui muud Venezuela maitsed.

Venezuela traditsioonilisi toite pakub Luz Rodriguez ja Viva Latin Food.

Luz on sündinud ja kasvanud Kesk-Venezuelas Maracays. Eestisse kolis ta ligi viis aastat tagasi abikaasa töö tõttu. Luz on pidanud toidutegemist ja köögis toimetamist alati oma tugevuseks, sest söögi kaudu on võimalik väljendada oma hinges ja südames peituvat Venezuela soojust. Nii võibki teda igapäevaselt kohata Kalamajas oma väikeses ladina köögile pühendatud restoranis.

Peolaualt leiab need toidud ja joogid:

• cachapa sealiha ja juustuga
• empanada
• arepa rebitud kanaliha ja avokaadoga
• tequeño juustuga
• pan de hamón
• kahte sorti quesillo
• papelón