Sellel koolitusel õpime, kuidas valmistada meil ja mujalgi maailmas populaarseid pulgakooke. Pulgakookide menu põhjuseid on mitmeid. Näiteks on neid peolaualt hästi mõnus ja mugav haarata. Pulgakookide erisugused kujud ja kaunistused tekitavad elevust.

Koolitusel valmistame:

• šokolaadi-jõhvikapulgakoogid;
• sidruni-marmelaadipulgakoogid;
• küpsise-soolakaramellipulgakoogid;
• vahvlikoonuses pulgakoogid;
• martsipani-pulgakoogid;
• beseepulgakoogid.

Koolitusel räägime läbi pulgakookide valmistamise võimalused, töövahendite ja tooraine kasutamise valikud ning töövõtted. Koolituse lõpus oskab osaleja valmistada erineva suuruse, kuju ja maitsega pulgakooke, neid kaunistada ja serveerida.

Palun võtke kaasa oma põll ja toidukarp, kuhu saab panna pulgakoogid kaasavõtmiseks (juhul, kui neid üle jääb).

Foto: Anceelika Prii

Õppekavarühm – Koduteenindus
Tutvu õppekorralduse alustega