Anneli Salk on psühholoogia valdkonnas tegev olnud juba üle 25 aasta. Psühholoogia on Annelile nii huviala kui ka erialane töö.

Selle aja jooksul on Anneli Salk olnud mitme kõrgkooli õppejõud, sealhulgas Usuteaduste Instituudis psühholoogia õppejõud magistrantuuris ning viinud läbi koolitusi koolitusfirmas Mercuri International. Koolitusteemade valdkond on väga lai.

Alates 2000 aastast viib Anneli läbi psühholoogilist nõustamist erahaiglas Fertilitas.
Anneli Salk on lõpetanud Tallinna Ülikooli, Professionaalse Psühholoogia Erakooli ja Erickson University International’i.
Erialaselt on ta ennast täiendanud Ladakhis Lamayuru kloostris vaimsete praktikate alal. Erialases töös ühendab Ericksoni Ülikoolist saadud psühholoogiaalased terapeutilised teadmised, mis on teaduspõhised ja fokuseeritud konkreetsetele tulemustele, Ladakhis Lamayuru kloostrist saadud protsessile orienteeritud praktikatega.
Anneli Salk on kirjutanud psühholoogia alaseid artikleid ajakirjadesse “Eesti Naine”, “Kodutohter”, “Tervis +”, “Tiiu”, internetiportaali “Tervis” ning on eneseabi raamatu “Mina oma elus” autor.

2017. aastal valis Tallinna Haridusamet ta Tallinna aasta koolitajaks klientide positiivse tagasiside põhjal ning olulise panuse andmise eest täiskasvanute täiendharidusele Eestis.

Tallinna Rahvaülikoolis õpetab alates 2024 aastast.