Luz on sündinud ja kasvanud Venezuelas, Eestisse kolis ta kolm aastat tagasi. Igapäevaselt võibki teda kohata Viva Venezuela Food köögis, õpetades valmistama oma päritolu toite ja rõõmustades igat Eesti nurka venezuela maitsetega. Luz on pidanud toidutegemist ja köögis toimetamist alati oma tugevuseks – nagu ta ise ütleb, siis söögi kaudu on võimalik väljendada oma hinges ja südames peituvat Venezuela soojust. „Kus iganes ma peatun, seal on Venezuela!“