Estonia pst 5a
630 6508  ∕  5690 1707

Vene tn 6
5887 7165

Telliskivi 56
6733 965  ∕  5330 3390

info@kultuur.ee

Tallinna Rahvaülikool

Usume elukestvasse õppesse. Pakume teoreetilisi ja praktilisi kursusi erinevates eluvaldkondades.

Kontakt Liitu uudiskirjaga

Estonia pst 5a
630 6508  ∕  5690 1707

Vene tn 6
5887 7165

Telliskivi 56
6733 965  ∕  5330 3390

info@kultuur.ee

Kontakt

Liitu uudiskirjaga

Dania Vares

Dania on 3. põlve kohalik tatarlane, tema ema ja isa on mõlemad tatarlased. Dania isapoolne vanavanaisa rändas Eestisse 1896. aastal ja rajas Tallinnasse Viru tänava algusesse karusnaha kaupluse. Emapoolse suguvõsa vanaema on sündinud Eestis, vanaisa oli aga soome tatarlane.

Dania Vares: „Kui hakkasin mõned aastad tagasi oma rahvustoidu vastu rohkem huvi tundma, selgus, et midagi sellist polegi siin. Lähim koht, kus pakuti päramätse, asus Tamperes ühes väikeses einelas. Kogu köögikunst oli jäänud perede ringi ja kui meie emad läksid manalateele, ei olnud enam kelleltki küsida. Õnneks on praegu mõned toredad prouad, kes on olnud valmis meid tatari rahvustoitude valmistamisega taas kurssi viima. Oleme teinud vahvaid ühiseid toiduvalmistamisi ja nende käigus värskendanud enda oskusi.“