Anu on sündinud ja kasvanud Tallinnas, Kristiines aiandusperekonnas. Anu perele kuulub Kristiine Aianduskeskus, kus tegeletakse aiataimede kasvatuse ja müügiga aastast 1925. Anu on lõpetanud 2012. aastal Luua metsanduskooli arboristi erialal ning hooldanud sellest ajast sadu viljapuid. Viljapuude hoolduslõikuse koolitusel peab Anu väga tähtsaks eraaedades kasvavate viljapuude kujundamist istutamisest alates, aidates samas leida tasakaalu saagikuse ning esteetika vahel igas vanuses puudel.