Priit Päkk on vanemlektor Eesti Maaülikoolis ning tal on doktorikraad veterinaaria valdkonnas. 1990 aastal lõpetas ta Eesti Maaülikooli veterinaararstina. Tema pikaajalise loometöö hulka kuuluvad välja antud raamatud, näiteks:

• „Akvaariumiteaduse käsiraamat“
• „Tiigiteaduse käsiraamat“
• „Terraariumiteaduse käsiraamat“

Priit Päkk on koostanud kalade tervishoiu alased õppevahendid veterinaaria ja kalanduse üliõpilastele. Samuti on tal doktorikraad hüdrobioloogias.

Tallinna Rahvaülikooli koolitaja on Priit Päkk alates 2025. aastast.