Estonia pst 5a
630 6508  ∕  5690 1707

Vene tn 6
644 1149  ∕  5887 7165

Telliskivi 56
6733 965

info@kultuur.ee

Tallinna Rahvaülikool

Usume elukestvasse õppesse. Pakume teoreetilisi ja praktilisi kursusi erinevates eluvaldkondades.

Kontakt Liitu uudiskirjaga

Estonia pst 5a
630 6508  ∕  5690 1707

Vene tn 6
644 1149  ∕  5887 7165

Telliskivi 56
6733 965

info@kultuur.ee

Kontakt

Liitu uudiskirjaga

Kõik kursused

Pirukad, mis õnnestuvad alati!

Armastan pirukate küpsetamist! Enamasti valmistan neid just külaliste tulles. Nii põnev on ahjusooje küpsetisi üheskoos nautida – kunagi ei tea ju, mismoodi seekordne pirukas maitseb. Valmistame klassikalise Rootsi kuningakoja lemmiku Västerbotteni juustupiruka, imelihtsa põhjata kodujuustu-peekonipiruka, väikesed pirni-juustupirukad muffinipannis, valmis lehttaignapõhjal suure plaadi-hatšapuri ja 5–minutiga valmiva tortillapõhjal juustupitsa röstsibulaga!

Koolitusel küpsetame:

  • plaadi-hatšapuri valmis lehttaignaga
  • Västerbotteni juustupiruka
  • põhjata kodujuustu-peekonipiruka – väikesed pirukad tartaletivormis ja ühe suure
  • 5 minuti tortiljapõhjal juustupitsa röstsibulaga
  • väikesed pirni-juustu suupistepirukad muffinipannis

Koolituse läbinu tunneb plaadi-hatšapuri, Västerbotteni juustupiruka, väikeste pirni-juustu suupistepirukate, põhjata kodujuustu-peekonipiruka ja tortiljapõhjal juustupitsade valmistamise võimalusi ja etappe.

Tutvu ka õppekorralduse alustega.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Foto: Jaan Heinmaa

 

Aeg

laupäev
25. jaanuar 2020
kell 11 - 14

Maht

4 tundi

Hind

40 €

Koolitusjuht

Erle Jõema

644 1149
5887 7165

erle.joema@kultuur.ee