Estonia pst 5a
630 6508  ∕  5690 1707

Vene tn 6
644 1149  ∕  5887 7165

Telliskivi 56
6733 965  ∕  5330 3390

info@kultuur.ee

Tallinna Rahvaülikool

Usume elukestvasse õppesse. Pakume teoreetilisi ja praktilisi kursusi erinevates eluvaldkondades.

Kontakt Liitu uudiskirjaga

Estonia pst 5a
630 6508  ∕  5690 1707

Vene tn 6
644 1149  ∕  5887 7165

Telliskivi 56
6733 965  ∕  5330 3390

info@kultuur.ee

Kontakt

Liitu uudiskirjaga

Kõik kursused

Mokakänd ja Moorapea

Mokakänd ja Moorapea on vanad unustuste hõlma vajunud nostalgilised koogid. Noorem põlvkond pole võib-olla kunagi Mokakändu maitsta saanud. Moorapead  on ikka ka tänapäeval kohvikutes ja poodides müügil.

Moorapea kook koosneb lihtsatest toorainetest. Koogi lõplik tulemus šokolaadivõõba all on igati pidulik ja väärikas kook külalistele pakkumiseks.

Mokakänd koosneb kahest biskviitkettast, mida immutada ja šokolaadikreemiga määrida. Loomulikult tuleb kooki ka kaunistada ja seda oskab kõige paremini õpetada kondiiter Aliide.

Kursusel saate näpunäiteid kahe erineva koostisega biskviittaigna küpsetamisest.

Kursuse osaleja oskab pärast retsepti alusel valmistada mõlemat kooki.

Õppekavarühm – Koduteenindus
Tutvu õppekorralduse alustega

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fotod: Aliide Hints

Aeg

teisipäev
8. detsember 2020
kell 17.30 - 20.30

Maht

4 tundi

Hind

32 €

Koolitusjuht

Merike Harvo

5690 1707

merike.harvo@kultuur.ee