Estonia pst 5a
630 6508  ∕  5690 1707

Vene tn 6
644 1149  ∕  5887 7165

info@kultuur.ee

Tallinna Rahvaülikool

Usume elukestvasse õppesse. Pakume teoreetilisi ja praktilisi kursusi erinevates eluvaldkondades.

Kontakt Liitu uudiskirjaga

Estonia pst 5a
630 6508  ∕  5690 1707

Vene tn 6
644 1149  ∕  5887 7165

info@kultuur.ee

Kontakt

Liitu uudiskirjaga

Kõik kursused

Lame-ja näkileivad

Leivaküpsetamine ei pea tingimata kaua aega võtma.  Lame- ja näkileivad valmivad üsna kiiresti ja lihtsalt. Need sobivad hästi nii suupistete serveerimiseks, niisama söömiseks või toidu kõrvale näksimiseks.

 

Koolitusel valmistame:

  • rukkijahust krõbedaid ja õhulisi näkileibu, mis tänu ootamatutele koostisainetele läätsede ja peedi näol ning vähesele jahu kogusele, sisaldavad rohkelt kasulikke toitaineid;
  • pilkupüüdvaid rohelisi tortiljasid, mis saavad oma kauni värvi spinatist;
  • pärmitainast grillsaiu, mis küpsevad pliidil, pannil või grillil.

 

Koolituse läbinu on osalenud menüüs olevate näkileibade, tortiljade ja grillsaiade valmistamise protsessis ja on tutvunud selleks vajalike oskustega.

Kursuste korraldusega tutvu lähemalt siin.
Õppeköögist pilte saad näha siin.

Foto “Toidutare”, autor Jaan Heinmaa

KOOLITUSJUHT:
Erle Jõema
644 1149
5887 7165
erle.joema@kultuur.ee

Aeg

kolmapäeval, 06. novembril 2019
kell 17.30-20.30

Maht

4 tundi

Hind

32 €

Asukoht

Estonia pst 5a
I korrus