Tallinna Rahvaülikool
Usume elukestvasse õppesse. Pakume teoreetilisi ja praktilisi kursusi erinevates eluvaldkondades.
Kodujuust: argi- ja pidupäevade lemmik
Kodujuust on oma maheda maitse ja tervislikkusega paljude perede lemmik. Kodujuustu lisamine vähendab toitude kalorsust. Koolituselt leiad mitmeid vahvaid ja nutikaid ideid, kuidas muuta pere argine toidulaud kodujuustu kasutades mitmekesisemaks ja huvitavamaks. Teeme koos lihtsa, kuid maitsva kodujuustu-krabisalati, küpsetame kuumad kodujuustusaiad ja hõrgu krevetipiruka. Laome kihiti vormi võrratu kodujuustu-heeringaroa, mis maitseb hea kuumade kartulitega nii argiõhtul kui ka siis, kui sõbrad külla tulevad. Magusaks küpsetame imehea mustika-valge šokolaadi-juustukoogi, ikka kodujuustuga.
Valmistame koos:
- kuumad kodujuustusaiad;
- kodujuustu-lumekrabisalati;
- kreveti-kodujuustupiruka;
- heeringa ja kodujuustu „teki all”;
- kodujuustu-mustika-valge šokolaadi juustutordi.
Kooltuse läbinu teab, kuidas muuta kodune toidulaud kodujuustu kasutades mitmekesisemaks.
Palun võtke kaasa oma põll ja toidukarp, kuhu saab panna toitu kaasavõtmiseks (juhul, kui seda üle jääb).
Grupis on kuni 10 inimest.
Fotod: Jaan Heinmaa
Õppekavarühm – Koduteenindus
Tutvu õppekorralduse alustega