Tallinna Rahvaülikool
Usume elukestvasse õppesse. Pakume teoreetilisi ja praktilisi kursusi erinevates eluvaldkondades.
Kelmikad keeksid. Soolased ja magusad
Keeks kuulub Inglismaal kellaviie tee juurde – miks mitte see vahva traditsioon üle võtta ning nautida meilgi isetehtud maitsvaid küpsetisi aasta läbi. Küpsetame neli erinevat keeksi, kaks soolast ja kaks magusat. Kasutame erinevast materjalist ja kujuga keeksivorme.
Vahemerelist keeksi on vahva pakkuda küllatulevatele sõpradele, naerusuukeeksi küpsetada koos laste või lastelastega. Banaanikeeks sobib hästi nädalavahetuse hiliseks hommikusöögiks, teeme ühe klassikalise ja teise tervislikuma, gluteeni-ja suhkruvabana, nii õpid selle eeskujul ka teisi keekse tervislikumaks muutma. Samuti küpsetame klassikalise marmorkeeksi.
Teeme koos:
- vahemerelise feta-keeksi;
- naerusuukeeksi paprika ja frankfurter-viineritega;
- klassikalise banaanikeeksi ja tervislikuma, gluteeni-ja suhkruvaba variandi;
- marmorkeeksi.
Üheskoos saame selgeks kõikide erinevate keekside küpsetamise ning uusi kogemusi ja nippe erinevate keeksivormide kasutamisel.
Palun võtke kaasa oma põll ja toidukarp, kuhu saab panna keekse kaasavõtmiseks (juhul, kui neid üle jääb).
Grupis on kuni 10 inimest.
Fotod: Jaan Heinmaa
Õppekavarühm – Koduteenindus
Tutvu õppekorralduse alustega