Tallinna Rahvaülikool
Usume elukestvasse õppesse. Pakume teoreetilisi ja praktilisi kursusi erinevates eluvaldkondades.
Kõik kursused
Soolased ja magusad gluteenivabad küpsetised
Viimasel ajal on aina rohkem kuulda gluteenitalumatusest. Kuigi paljudele tundub see väljamõeldud probleemi või moevooluga kaasa minemisega, seisavad paljud inimesed selle murega päriselt silmitsi. Samuti on paljudel lihtsalt soov gluteeni kogust oma menüüs vähendada ja tuua oma toidulauale mitmekesisemat valikut teravilju.
See koolitus aitab avardada teadmisi gluteenivabade küpsetiste kohta.
Üheskoos küpsetame:
- peekoni- ja bataadipitsa;
- singipiruka;
- kapsapiruka;
- apelsini-martsipanimuffineid;
- mandliküpsiseid.
Koolitusel osaleja oskab valmistada menüüs olevaid küpsetisi ja oskab küpsetistes teha gluteenivabu asendusi.
Õppekavarühm – Koduteenindus
Tutvu ka õppekorralduse alustega