Estonia pst 5a
630 6508  ∕  5690 1707

Vene tn 6
644 1149  ∕  5887 7165

info@kultuur.ee

Tallinna Rahvaülikool

Usume elukestvasse õppesse. Pakume teoreetilisi ja praktilisi kursusi erinevates eluvaldkondades.

Kestab registreerimine sügiskursustele.



Koolist lähemaltKontakt

Estonia pst 5a
630 6508  ∕  5690 1707

Vene tn 6
644 1149  ∕  5887 7165

info@kultuur.ee

Kontakt
Kõik kursused

Aliide koogikursus

Aliide Hints

Kevadkursusel õpitakse erinevate kookide ja küpsetiste tegemist:

I Kringli eri – 16. jaanuaril 2018 – kohad täis

Õpime tegema pärmitainast erinevate sisu ja katetega.

II Aleksandri kook – 06. veebruaril 

Kohvikuklassika! Teeme liivatainast ja ehime kooke erinevate katetega.

III Ekleerid – 06. märtsil

Ekleeride kodumaa on Prantsusmaa. Saame selgeks keedutaigna valmistamise nipid.

IV Tordi kaunistamine – 03. aprillil

Igal tordil peal peab  olema kirss, mis sellele viimase lihvi annab. Meie kaunistame oma kooke suhkru- ja martsipanimassiga.

 

Aliide Hints on lõpetanud Tallinna Linnakutsekooli kondiitri erialal. Täiendanud end mitmetel erialastel koolitustel. Praeguseks omab väikest omanimelist pagarikoda Haapsalu lähistel Uuemõisas. Oma ettevõtte loomiseks andis tõuke koondamine viimasest töökohast. Allide kohta täpsemat teavet saate kui vaatate ETV arhiivist saadet „Meie inimesed“ saadet Aliidest: http://arhiiv.err.ee/vaata/meie-inimesed-aliide

Kursuslane Eve:“Aliide on üks väga kihvt ja inspireeriv pagar ja kondiiter, kellelt on palju õppida ja ka lihtsalt väga võluv isiksus!”

Aeg

teisipäeval kell 17.30 - 20.30

I grupp 16. jaanuaril 2018 - kringli eri - kohad täis

II grupp 6. veebruaril - Aleksandri kook

III grupp 6. märtsil - ekleerid ja keedutainas

IV grupp 3. aprillil - tordi kaunistamine

Maht

4 tundi

Hind

90 eurot kogu kursus,
ühekordne osalus 25 eurot

Asukoht

Estonia pst 5a
I korruse köök

Registreeru

Aliide koogikursus

  • Maksja andmed

    Täita kui maksja erineb osalejast
  • Pärast registreerimislehe täitmist ja saatmist väljastab Tallinna Linnakantselei Teile arve e-posti teel õppetasu maksmiseks, mis ühtlasi kinnitab ka Teie registreerumist kursusele.

    Kohtumiseni Tallinna Rahvaülikoolis